Verdibasert ledelse gjennom vennskap, kunnskap, klokskap, lidenskap … og litt galskap Foredrag ved hotelldirektør & entusiast – AGNES BERNTSEN – Strand Hotel Fevik

25 år med Arbeidsglede! Hotelldirektør/medeier Strand Hotel Fevik Etablerte konsulentfirma Tangoo AS Hotelldirektør/medeier Jæren hotell Konsulent J.B Gundersen Markedssjef Telenor Bedrift Driftsjef Hotell Alstor Avdelingssjef SAS Service Partner Gründer, firma XPO Selger/salgssjef i EKD Markedskonsulent Vestlandske reklamebyrå

En Jærsk steingard Steingal? Bygge stein for stein? Kanskje er det kombinasjonen som er meg …

Mars 2003 ”Jeg er glad jeg ikke har lært å stille de riktige spørsmålene” ”Det er ingen som tror du får det til”

Fra 6. divisjon til eliteserien på 9 år 2003 Omsetning 6 millioner Permitteringer Kjøttkaker og wienerbrød Dårlig omdømme Lite tillitt i markedet Minner om glanstid 2012 Omsetning 37.5 millioner 25 faste stillinger Matprosjekt/kvalitetskjøkken Godt omdømme Tillit i markedet Historien er varemerke

Funkis og respekt for historien

Arkitektur – historisk og nybygg

60 bryllupsfester hvert år

Moderne luksus med havutsikt

Kurs og konferanse – med oversikt og utsikt

Hvordan kom vi dit på kort tid? Lidenskapelig ledelse Hardt arbeid Prosjekter som arbeidsmetode Gode prosjekter skaper: - Oppmerksomhet og handling - Stolthet og tydelighet - Medvirkning og samspill internt - Tidsavgrenset dynamikk - Resultater

Lidenskap, prosjekter og respekt for historien Serviceskolen 2004-2007 Matprosjekt 2006 Designprogram 2007 GRO program 2008-2009 Verdibasert personalprogram 2003-2010 Utbygging av hotellet 2010

Små tiltak, stor oppmersomhet

Glade hverdagshistorier gis oppmerksomhet

Lojalitet mot design, verdigrunnlag, kultur og leder filosofi Gro prosjektet Strand Hotel Fevik Design, profil, omdømme og personalutvikling. Samtidig. De ansattes engasjement og medvirkning i prosjektet Verdibasert ledelse Verdier i hverdagen Verdier og personalsamlinger Verdibasert service Verdier i rekruttering Lojalitet mot design, verdigrunnlag, kultur og leder filosofi

beskriver vertskapsrollen, leder filosofi, personalpolitikk og verdier Pilar Håndbok beskriver vertskapsrollen, leder filosofi, personalpolitikk og verdier

HR profil: design og struktur signaliserer kultur og verdigrunnlag

Verdiene beskriver relasjoner til kolleger og kunder Vennskap I sterke vennskap utvises både nærhet og omtanke, tillitt og ærlighet. Vi skal være ekte og sterke i våre relasjoner, både internt og overfor våre gjester. Klokskap Vi ønsker å framstå som en kreativ og løsningsorientert aktør, som i samspill med våre kunder finner unike og profesjonelle løsninger. Klokskap skal prege vår bedriftskultur gjennom åpen, tydelig og ærlig kommunikasjon. Vår evne til å konstant jakte på løsninger og muligheter både internt og for våre gjester, skal være vårt varemerke. Kunnskap Å søke kunnskap er å vise engasjement. Kunnskapsrike medarbeidere utviser trygghet og yter profesjonell service. Som service- medarbeider må du også innta rollen som formidler av vår historie og våre omgivelser. Lidenskap Våre dager skal preges av sterk tilstedeværelse, høyt engasjement og godt humør. Vi skal framstå som et profesjonelt og dyktig arbeidsteam, og vi utfører vår jobb med glimt i øye og stor iver. Å være lidenskapelig oppatt av jobben betyr ikke å jobbe flest mulig timer, men å by på flest mulig smil og gode opplevelser.

Verdifulle verdier i hverdagen Vi har et ”skap” som inneholder informasjon, suksesshistorier og arbeidsglede. VERDI SAMLINGER - 4 verdisamlinger pr år - Bruker omgivelsene, fag og fornøyelse - En av verdiene som tema - Verdiene ”pakkes opp” og gir mening for den enkelte i hverdagen klokskap kunnskap lidenskap vennskap

Verdi samling for leder teamet tirsdag 10.september 14.00-18.00 AGENDA   14.00 – 15.00 VERDIFULLE VERDIER I HVERDAGEN Litt teori, litt om prosjektet, Pilarhåndboken, verdier som verktøy. Gunn 15.00-15.30 VERDIER SETT FRA ET LEDERPERSPEKTIV. Agnes  15.30-16.30 VERTSKAPSROLLEN Mystery Guest mot vertskapsrollen og verdier Oppgave/diskusjon: Vertskapsrollen i ditt team 17.00-18.00 VERDIFULLE SAMTALER (medarbeidersamtalen) Hvordan forberede seg/Kloke spørsmål Utvikle skjema 18.00 Kjære VERDIfulle medarbeidere - vel heim  Fag/regi Vennskap Kunnskap Klokskap Lidenskap

Sør-prisen 2012! ”Entusiasme, hardt arbeid og pågangsmot har snudd negative resultater og dårlig omdømme til omsetningsøkning, positive tall og et meget godt renommé i Norge og utlandet!” Prisen deles ut av næringsminister Trond Giske på vegne av Sparebanken Sør.

Min filosofi og drivkraft: Lidenskapelig ledelse ”Våre dager skal preges av sterk tilstedeværelse, høyt engasjement og godt humør. Vi skal framstå som et profesjonelt og dyktig arbeidsteam, og utføre vår jobb med glimt i øye og stor iver” Definisjon av vår verdi LIDENSKAP