presents Ashura

HISTORIEN OM PROFETEN NOAH (p.b.u.h)‏ Profeten Noah (f.v.m.h) inviterte sitt folk til Guds religion i 950 år. Da hans folk insisterte på sin vantro og fortsatte deres ugjerning, beordret Gud ham om å bygge en ark. Etter å ha fullført byggingen av skipet gikk Noah om bord på skipet med Guds befaling om å ta med et par av hver art, det troende folk og sin familie, men ikke dem som gikk imot Guds religion(11:40)‏

ET TILBAKEBLIKK PÅ BEGYNNELSEN Det var tusener av år siden, tusen år etter Adam. Et samfunn var igjen på terskelen av en katastrofe. Dette samfunnet hadde forlatt å tro på én Gud, og blitt et hedensk samfunn. Ekteskapsbrudd var utbredt, de med makt undertrykte de svake og det var ingen rettferdighet. Nivået for menneskeheten var ikke bedre enn hyener i villmarken.

ET TILBAKEBLIKK PÅ BEGYNNELSEN Den Store Skaper sendte Noah pga av sin medlidenhet til alle og hele menneskeheten. Litteraturen har derfor kalt dette samfunn for Noah`s Folk. Noah inviterte dem til å tro på én Gud, sikret at rettferdighet ble etablert og opprettholdt, fjernet all ondskap fra samfunnet, likesom Moses, David, Solomon, Jesus og Muhammed (f.v.m.dem) og alle andre som vi ikke kjenner navnet til, men tror på.

DE TROENDES REISE STARTER… Noah bad sitt folk om å forlate hedenskap i 950 år, inviterte dem til den rette vei, Troen på en Gud. Men folket lo av han og kalte han gal. Senere sluttet hans kone seg til de hedenske. Noah led under sitt folk i 800 år. Han var oppriktig i sin tro på Skaperen. En dag sendte Gud Engelen Gabriel for å be Noah om å bygge en ark. Inspirert av Gud bygget Noah arket. Gud beordret ham til å ta med et par av hver art, de troende og hans familie, bortsett fra hans kone, i fartøyet. Noah fortalt igjen folk om flommen og advarte dem mot den. Men responsen forble uendret.

DE TROENDES REISE ENDER… De troende og dyrene gikk om bord i skipet og forsyningene ble lastet. Da sa Gud til himmelen ”Å himmel! La vannet skylle ned”. Han sa til jorden ” Å Jord! Behold vannet”. Vannet begynte å stige. Alle ikke-troende druknet med sine uvaner mens det ventet en hard og lang reise for Noah og de troende. Ettersom dagene passerte ble mat en mangelvare. De gikk mot sult. Ingen matvarer var tilstrekkelig for å lage et godt måltid. Noah blandet alle matvarene som var tilbake og laget et deilig måltid ut av det. De troende overlevde hungersnøden. Allerede dagen etter opphørte flommen. I dag kaller vi retten som Noah forberedte for ” Noah`s pudding”. Hvert år, i måneden Muharrem etter muslimsk kalender, lager muslimer en pudding til minne om det Noah og hans folk gikk igjennom. Puddingen deles med naboer og kjente.

ASHURA’ BETYR: En faste dag for muslimer den 10. dag i Muharrem måneden, og den stammer fra den jødiske dag for forsoning, feiret den 10. Tishri (Lev. XVI.29, XXIII. 27). Navnet er en arameisk form av det hebraiske ordet ”Asor” (den tiende), som fortsatt er å finne i et liturgisk dikt om Dagen for forsoning (M. Sachs, ”Festgebete der Israeliten” 4th ed., pt. iv.88)‏

’Ashura’ er en dag av stor historisk betydning og på denne dagen: HISTORISK BETYDNING AV ASHURA ’Ashura’ er en dag av stor historisk betydning og på denne dagen: Tilga Allah Adam (fvmh) etter hans eksil fra Paradis Allah reddet Noah (fvmh) og hans folk i arken Allah slokket ilden som Abraham (fvmh) ble kastet inn i av Nemrod Allah snakket direkte til Moses (fvmh) og ga ham de 10 Bud På denne dagen ble Job (fvmh) helbredet for spedalskhet Joseph (fvmh) ble hentet ut av fiskens mage Havet ble delt da nasjonen Israel ble frigjort for fangenskap og Faraos hær ble ødelagt ’Ashura’ er også dagen da David (fvmh) ble tilgitt; Solomons (fvmh) rike ble gjenopprettet Jesus (fvmh) kom i Himmelen Den Hellige Profet`s (fvmh) synder ble tilgitt; Hussein(r.a) (Profeten`s (fvmh) barnebarn) fikk æren av martyrium

PROFETEN MUHAMMED (fvmh) HAR SAGT: Tilbe Allah så mye du kan på ’Ashura’ Den som faster på denne dagen, vil bli belønnet som om han har fastet hele livet Den som hjelper en person i nød, vil Allah skåne for en smertefull straff Den som besøker en syk person, vil Allah gi en belønning som ikke vil bli redusert Den som tar seg av et foreldreløst barn eller gir mat til en sulten person eller stiller tørsten til en tørstig person vil bli gitt et festmåltid i Paradis og skjenket Salsabil (en vin som ikke gir beruselse)‏ Den som forsørger familien sin på denne dagen på en sjenerøs måte, vil Allah være sjenerøs over for hele dette året Å` Allah Velsigne oss til å utføre gode gjerninger og få belønning på ’Ashura’. Må dette året stå for samhold, samarbeid og suksess for troene i denne by og hele

TRADISJONEN AV ASHURA FORSETTER Tilberedning av Ashura er en vanlig tradisjon blant muslimer og kristne i Midtøsten. I Tyrkia er det vanlig å tilberede Ashura på et bestemt tidspunkt av året. Kristne i Midtøsten tilbereder en lignende søt hvete anretning, som kalles Heddik, amah eller qamhiyyi. Man deler Ashura med naboene sine. Folk som tilbereder Ashura vil vanligvis gi en porsjon til naboene sine. I følge tradisjonen blir 40 hus i øst, vest, nord og sør betraktet som naboer. En har ansvar for å ha et godt forhold til sine naboer uansett hvilken religion eller trosretning de tilhører. Det er også tradisjon å dele Ashura med de fattige.

SLIK LAGES ASHURA Hva er ingrediensene? Det finnes ulike oppskrifter, men de essensielle ingredienser er: Hvete, ris, sukker, nøtter, tørket frukt, bønner, rosiner og sesamfrø. Alle ingrediensene kokes sammen til man oppnår en tykk grøtet konsistens. Denne desserten serveres avkjølt.

Oppskriften Oppskriften på Noah`s pudding (30 prosjoner)* 1 kopp hvete 1 kopp hvite bønner 1 kopp garbanzo bønner 1 kopp rosiner 1 kopp mandler ¾ kopp peanøtter 12 tørkede aprikoser 5 ½ kopper sukker Vann (nok til å dekke)‏ På toppen: Valnøtter, kanel Forberedelse: Legg i bløt hvete, hvite bønner, garbanzo bønner og mandler i vann over natten Kokk de overnevnte ingrediensene, ta bort skallet Bløt opp rosiner i vann Legg alle overnevnte ingrediensene (trinn 1-3)i en stor gryte og kok. Tilsett peanøtter og mandler (skrellet og kuttet i halv)‏ Hakk aprikosen i små biter og bland med sukker Kok i 10-15 minutter Nyt din pudding! Dette er ingrediensene vi valgte. Det er lov å eksperimentere med andre korn arter, frukt og nøtter. Granateple, sesamfrø og appelsinskall kan anbefales. Velbekomme! Enjoy! Afiyet olsun! *These are the ingredients we chose. Feel free to experiment with other grain, fruits and nuts. Pomegranate, sesame seeds and orange peel are recommended

Velbekomme Bon Appetite! Enjoy! Afiyet Olsun!