Toksikologi Toksikologi læren om kjemiske stoffers skadelige virkninger på levende organismer Toksikokinetikk opptak fordeling omsetning utskillelse Økotoksikologi.

Slides:



Advertisements
Liknende presentasjoner
ENERGIOMSETNINGEN.
Advertisements

CELLER OG VEV: Fra læreplanen:
Velkommen til Newton Gildeskål KLAR FOR HAVET - Forarbeid
Hva er Oppvarming? Treningslære Jim-Cato Johnsen 06/07
VIKTIGE BEGREPER Økologi er læren om samspillet mellom planter og dyr, og mellom disse og det miljøet de lever i. Individer: Enkeltmennesker eller enkeltdyr.
Vannmolekylets kjemiske egenskaper
Aminosyre Arginin.
Uten mat og drikke.
Kjemiske reaksjoner i kroppen, i og utenfor cellene.
ORGANSYSTEMENE OG KROPPEN VÅR:
Fett og helse Det er ikke ett fett.
Organisk kjemi – funksjonelle grupper i molekyler
STRESSRESPONS.
Vannforurensninger Forurensninger Næringssalter
24. Kreft og kreftutvikling
Hva er omega-3-fettsyrer – og trenger vi dem?
Betyr ernæring noe for evne til fysisk aktivitet?
Insekticider - toksikologi
GIFTINFORMASJONEN Vibeke Thrane. GIFTINFORMASJONEN Vibeke Thrane.
Fordøyelsessystemet Næringsstoffene i maten er store molekyler.
BASIS - CELLER Alle levende organismer er bygd opp av celler
Karbohydrater Består av grunnstoffene C, H og O
FORBRENNING.
Skjoldkjertel og tyroksin Hvordan påvirker de vår helse
 Det skal være 4 studenter pr. gruppe
Kalsiumhydroksid.
Signal overføring (Se Haug side 82-89)
Mennesket spiser organske stoffer fra dyr
Bruk av alkohol og medikamenter blant eldre (60+) i Norge.
Blodet og immunsystemet
Kollokvie 8 Fettsyrenedbrytning Ureasyklus
Vannforurensninger l Forurensninger –Næringssalter –Organisk stoff, oppløst og partikulært –Sure gasser –Mikroorganismer –Miljøgifter.
Det endokrine system Reidun Høines.
Høgskolen i Oslo DDT. l Historie l Virkemåte hos insekter l Omsetning og nedbrytning l Opphopning i næringskjeden l Skadevirkninger i naturen l Virkninger.
PH og stoffskifte - Workshop
Energigivende næringsstoffer Protein 1 gram gir 17 kJ Karbohydrater1 gram gir 17 kJ Fett1 gram gir 38 kJ.
Den genetiske koden ● Alle organismene er bygd opp av celler. ● Noen har få/en celle, andre, som mennesker består av mange milliarder celler ● Arvestoffet-DNA.
Teori mat&helse 1 Emne: Mat og livsstil Måltider HVORDAN: 4-6 måltider pr dag. 3-4 timer mellom hvert måltid. Variert kosthold Minst mulig sukker og.
Syrer, baser og salter. Syrer og baser er vanlige stoffer Syrer finner vi i mange matvarer. Baser finner vi ofte blant vaskemidler.
PH. Vannets ioneproduktK w Vannmolekyler kan fungere som syre og som base, dette kalles amfotære stoffer Vannmolekylene kan reagere med hverandre: H 2.
Hukommelse og glemsel. Hukommelse All den informasjon vi har med oss fra tidligere opplevelser, erfaringer og læringssituasjoner Hvordan virker hukommelsen.
Nyre og urinveier NYRENES FUNKSJON. Nyrene blodets rensestasjon:  Skille ut urinstoff (urea), som er et nedbrytningsprodukt av proteinstoffskiftet. 
Bukspyttkjertelen og binyremargens hormon. Binyremargen Organ Produserer adrenalin Begynner å svette, nervøs, skriker Adrenalinet slipper stoffer direkte.
Kjemisk kommunikasjon mellom celler Basert på kap. 3 i Menneskekroppen.
Fra celle til flercellet organisme. Mål Du skal kunne cellenes felles grunnleggende bygningstrekk.
ATOMER Atomer har nøytroner og positivt ladde protoner i kjernen, og negativt ladde elektroner som svirrer rundt kjernen. C = karbon.
BASIS - CELLER Alle levende organismer er bygd opp av celler
Ketil Hylland miljøproblemer - hvordan påvirker miljøgifter naturen og menneskers helse?
Begrepsark Begrep Forklaring organisme
Transport gjennom cellemembranen Basert på kap. 2 i Menneskekroppen
Et farmakologisk grunnlag
Gross primary production = brutto primærproduksjon: Den mengden lysenergi som blir omgjort til kjemisk energi ved fotosyntesen pr. arealenhet pr. tidsenhet.
Nerver og hormoner – kommunikasjon i kroppen
Nerver og hormoner – kommunikasjon i kroppen
Kroppen som helhet Laget av Anniken Ordbegrep Anatomi= Læren om hvordan kroppen er bygd opp Fysiologi= Læren om hvordan kroppen fungere, oppgave Livsstilssykdommer=
Hege Christensen Biologisk seksjon
Ekskresjon og osmoregulering
Blodet.
Fra celle til flercellet organisme
Utskrift av presentasjonen:

Toksikologi Toksikologi læren om kjemiske stoffers skadelige virkninger på levende organismer Toksikokinetikk opptak fordeling omsetning utskillelse Økotoksikologi forurensende stoffers spredning og opptak i organismen samt virkningen på individer og økosystemer Toksikodynamikk selve virkningen av giftstoffet

Toksisk virkning stoffkonsentrasjon og oppholdstid i organismen Avhenger av: stoffkonsentrasjon og oppholdstid i organismen hvilke vev eller organer stoffet kommer i kontakt med og skader. stoffets evne til å reagere med eller påvirke organismens eget stoffskifte

Toksisk effekt på ulike nivåer Molekylært Cellulært Organ Organisme Populasjon Samfunn Globalt

Giftstoffers virkning -reagerer med funksjonelle grupper som –SH, -OH, -COOH, -NH3 i spesielt viktige enzymer og proteiner i organismen. eks. tungmetaller -danner fri radikaler i cellen som reagerer med vitale cellebestanddeler. eks. ozon og karbontetraklorid. -etterligner strukturen til viktige signalstoffer ( transmittorer, hormoner, feromoner) eks fenoksysyrer.dioksiner.. -bryter med pH-gradienten over membranen ved å transportere H+ over membraner. Eks svake syrer

Løselighet er viktig for opptak, distribusjon, omsetning og utskillelse av organismefremmede stoffer n-oktanol:vann testen, Kow, (log Kow) Måler løselighet av teststoffet i de to fasene. Forholdet mellom løselighet i n-oktanol og vann gir et godt bilde av stoffets generelle løselighet.

n-oktanol : vann testen Oppløselighet i vann

Toksikokinetikk Opptak Passivt depot Aktivt depot Målorgan Biotrans-formasjon Utskillelse

Utskillelse, biologisk halveringstid 50 100 % dioksin igjen i kroppen

Barrierer Utskillelsesorganer Biotransformasjon Nyrer og lever er de viktigste Barrierer Blod-hjerne- og blod-placentabarrieren Biotransformasjon Stoffer som er lik næringsstoffer Lite vannløselige stoffer (Fase I og II) Lavmolekylære alkoholer

Toksikodynamikk Akutt giftighet: a) Dose-effekt: Måler en gradvis effekt ved ulike doser av et gitt stoff. b) Dose-respons: Måler hvilken dose som skal til for å få samme effekt i forsøksdyr, Økende effekt dose Log dose Kumulert effekt 50 % 100 % LD50 a) b)

Økotoksikologi Begreper: Forurensninger Miljøgifter Pesticider Persistente stoffer Akkumulering Biomagnifisering Bio(konsentrasjonsfaktor)

Konsentrasjonsfaktor i fisk og skalldyr Korrelasjon mellom konsentrasjons-faktor og n-oktanol :fordelingsforhold Konsenrtrasjons-faktor øker n-oktanol:vann fordelingsforhold øker HCN (lindan eller heksaklorsykloheksan) DDT DDD 2,2'4,4',5,5'-PCB 2,3,4'-PCB

Forurensningsovervåkning: Måle (moniterings)organismer Biomarkører induksjon