– næringsstoffene omsettes i kroppen Fordøyelsen 4(3)Ernæring og helse – næringsstoffene omsettes i kroppen Fordøyelsen
4A - Et sunt kosthold Kostsirkelen Fordeling av energi fra næringsstoffene
Kostholdsråd fra Sosial- og helsedirektoratet
Matvaretabell, næringsmiddeltabell
Hormoner regulerer glukosemengden i blodet
Overskudd av glukose blir lagret som glykogen i leveren og musklene Underskudd av glukose gjør at glykogenlagrene i musklene brytes ned til glukose igjen slik at cellene kan produsere energi
Enhet for energi – J eller kJ
Energiinnhold i mat
Matvaretabell, næringsmiddeltabell
Hvor mye energi trenger vi hver dag Hvor mye energi trenger vi hver dag? Energibehovet varierer med kjønn, alder og aktivitet Basale energibehov (”hvileforbruket”) 6000–7000 kJ per døgn Dagsbehov Voksen kvinne ca. 9200 kJ Voksen mann ca. 12 600 kJ
BMI body mass index KMI kroppsmasseindeks < 18,5 Undervektig 18,5 - 25 Normalvekt 25 - 30 Overvekt 30 - 40 Kraftig overvekt > 40 Fedme Vekt målt i kg Høyde målt i m
Vær skeptisk – det er mange som vil tjene penger i slankemarkedet Lar du deg lure?
Anbefalte slanketips fra Sosial- og helsedirektoratet
Kosttilskudd – er det nødvendig?
Er alt dette mulig. Hva inneholder egentlig produktet Er alt dette mulig? Hva inneholder egentlig produktet? Fra en reklame for kosttilskudd. Bare navnet er endret.
Kostråd for idrettsutøvere laget av Sosial- og helsedirektoratet i samarbeid med Olympiatoppen