CANO KUNNSKAPSPLATTFORM FOR BEREGNING AV BÆREEVNE OG LOKALISERING AV SKJELLDYRKING   Øivind Strand

Kunnskap og råd for rike og reine hav- og kystområde. Med nærare 700 tilsette er Havforskingsinstituttet det største marine forskingsmiljøet i Noreg. Hovudansvaret vårt er å forske for å kunne gi råd til det offentlege om akvakultur og om økosystema i Barentshavet, Norskehavet, Nordsjøen og den norske kystsona. Hovedside

▶ Et nasjonalt institutt HAVFORSKNINGSINSTITUTTET AVDELING TROMSØ HAVFORSKNINGSINSTITUTTET FORSKNINGSSTASJONEN MATRE I Bergen har Havforskningsinstituttet kontorer og laboratorier i flere bygg på Nordnes HAVFORSKNINGSINSTITUTTET FORSKNINGSSTASJONEN FLØDEVIGEN HAVFORSKNINGSINSTITUTTET FORSKNINGSSTASJONEN AUSTEVOLL

▶ Forsknings- og rådgivningsprogram akvakultur MILJØEFFEKTER AV HAVBRUK HELSE HOS OPPDRETTSORGANISMER BÆREKRAFTIG BRUK AV FÔR VELFERD HOS OPPDRETTSORGANISMER KONTROLLERT KJØNNSMODNING OG STERIL FISK FANGSTBASERT AKVAKULTUR HAVBEITE OG FJORDKULTIVERING

Skjellforskning ved Havforskningsinstituttet Carrying capacity (mussel, scallops) Searanching (scallops) Ecological interaction Feeding physiology (mussel, scallop) Nutrient dynamics (mussel) Spat production (scallops, flatoyster) Shellfish disease – risk of transmission Habitat mapping (scallops, flatoyster) Resource monitoring (scallops) Toxic algae Product quality (flatoyster) Dårlig oppløsning på logo?

CArrying capacity in NOrwegian aquaculture CANO CArrying capacity in NOrwegian Aquaculture (CANO) Strategisk Institutt Program (Norges Forskningsråd/Havforskningsinstituttet 2006-2009/2010) WP1 fish WP2 bivalves WP3 lobster

WP2 - CANO bivalves Objective Mål Øke kunnskap, kompetanse og utvikle modell- verktøy knyttet til vekst, beregning av bæreevne, valg av lokaliteter og annen rådgivning om produksjons- forhold for skjell.

WP2 - CANO bivalves Delmål/Verktøy Utvikle kompetanse og kvalifiserte skjell-forskere Internasjonalt netverk Utvikle eksperimentelle fasiliteter (Austevoll havbrukst., feltbasert etc) Etablere metoder og instrumentering (modeller, CTDhighres, etc) Forvaltningsverktøy (DST, GIS, AkvaVis etc) Gode relasjoner til forvaltning og næring   Retrospective

WP2 - CANO bivalves Sites Åfjord Toskasundet Austevoll Hardangerfjord Lysefjord/ Høgsfjord Flødevigen

WP2 - CANO bivalves Participants Øivind Strand (WP2 leader) Jan Aure Lars Asplin Tore Strohmeier (PhD stud, University of Bergen) Henrice Jansen (PhD stud, Wageningen University, The Netherlands) Cathinka Krogness Lena Omli Svein Rune Erga - University of Bergen Rune Rosland - University of Bergen Kirsti Redmond (Msc) - University of Bergen Anne Hageberg - Christian Michelsen Research Jon Grant, - Dalhousie University, Canada Ramon Filgueira (Post doc) - CSIC, Spain/Dalhousie University, Canada Peter Cranford - Bedford Institute of Oceanography, Canada Cedric Bacher - IFREMER, France Marianne Alunno-Bruscia - IFREMER, France Jonathan Flye Sainte Marie (Post doc) - IFREMER, France Aad Smaal -Institute for Maine Resources and Ecosystem Studies (IMARES), The Netherlands

WP2 - CANO bivalves Associated projects Leiv Eriksson mobility programme (NRC) - 2007 Visiting Researcher Fellowship - Peter Cranford, BIO-DFO, Canada. Title: Particle depletion by shellfish aquaculture and microbial plankton indicators of ecosystem level impacts. European Research Group AquaDEB www.ifremer.fr/aquadeb/ Network of teams working on Dynamic Energy Budget (DEB) modelling. The Aurora mobility programme France-Norway 2008-2009 Title: Modelling Mussel for Aquaculture - MOMA Partners: Ifremer and IMR Co-funding of PhD position Henrice M Jansen 2008-2011 Title: The role of suspended mussel farming in nutrient dynamics of oligotrophic systems Partners: IMARES, the Netherlands and IMR Co-funding of post doc position Jonathan Flye Sainte Marie 2008-2009 Title: Blue mussel bioenergetics in aquaculture as modelled with DEB theory - blueDEB Partners: Ifremer, IMR ,University of Bergen, CMR computing (Bergen), Hordaland County Council, SRC (Regional section of shellfish farmers) from Basse-Normandie. Post doc position Ramon Filgueira CSIC, Spain/Dalhousie University, Canada/CANO, Norway

Concepts of bivalve carrying capacity (Inglis et al., 2002) Hva er BÆREEVNE ? • physical carrying capacity – the total area of marine farms that can be accommodated in the available physical space, • production carrying capacity – the stocking density of bivalves at which harvests are maximised, • ecological carrying capacity – the stocking or farm density which causes unacceptable ecological impacts, • social carrying capacity – the level of farm development that causes unacceptable social impacts. Concepts of bivalve carrying capacity (Inglis et al., 2002)

BEHOV FOR KUNNSKAP OM BÆREEVNE ? Lokalisering av skjelldyrking ? Fødetilgang og vekst Indikatorer for lokalisering Infrastruktur/andre brukere Hvordan dyrke ? Metode (kasseutstyr, strømping, inngjerdet havbeite) Anleggsdesign/bærelineavstand/dyrkingstetthet Virkning på bunnmiljø Hvor mye kan dyrkes ? Ulike fjordsystemer (Lysefjorden, Åfjord, poller) Styrt produksjon ved oppstrømning av næringsrikt dypvann i fjorder (Lysefjorden)

Vitenskapelig tilnærming Beadman et al 2002

CANO Individ / fysiologisk Fødeopptaksfysiologi og energetikk hos blåskjell og kamskjell - Stipendiat, Tore Strohmeier Vekstmodel for blåskjell (DEB) - Vekstforsøk; Flødevigen, Austevoll, Åfjord - MOMA, blueDEB /Post doc J Flye Sainte Marie Bruk av fettsyrer og stabile isotoper som markører for å måle opptak av laksefor i blåskjell - Master studie, Kirsten Redmond (UiB)

CANO Populasjon / Anlegg Fødetilgang og vekst i i blåskjellanlegg Høyoppløselig målinger med slepesonde for å studere 3D-variasjon i fødekonsentrasjon Modellering av vannstrøm-reduksjon, vekstvariasjon og bæreevne i blåskjellanlegg Næringsomsetning i blåskjellanlegg. - Stipendiat Henrice Jansen

CANO Økosystem Styrt produksjon ved oppstrømning av næringsrikt dypvann i fjorder (Lysefjorden) Modellering for å beregne økosystem- effekter ved oppstrømning av næringsrikt dypvann i fjorder Post doc Ramon Filgueira Utvikling av et operasjonelt web basert verktøy for lokalisering av skjelldyrking – AkvaVis Hydrografi, algekonsentrasjon og produksjonsforhold i Åfjord.

CANO/Intern HI Økosystem Effekter av skjelldyrking på bunnmiljø Blåskjell (Lysefjorden, Åfjord) Kamskjell (Toskasundet, Halsnøy, Kvitsøy)

Skjell (blåskjell, kamskjell, Skjell (blåskjell, kamskjell, ..) spiser effektivt og vokser ved betydelig lavere fødekonsentrasjoner enn tidligere antatt Dette skyldes trolig at skjellene er tilpasset et miljø med relativt lave fødekonsentrasjoner Denne nye kunnskapen er viktig for beregning av bæreevne og lokalisering av skjelldyrking i Norge.

Bidrag til utvikling av næringen WP2 - CANO bivalves RELEVANS ! (NFR, FKD, etc) Bidrag til utvikling av næringen Bedre forskning og rådgivning