Fornybare marine ressurser Er det fremtid i sjømat? Hva tilbys på NTNU Marin? Mulige prosjekt og diplomoppgaver Jobbmuligheter w ww.ntnu.no NTNU Figures and facts

Fortsatt fisk i havet (og i merdene) Verdens nest største eksportør av sjømat (etter Kina) Norsk forvaltning internasjonalt ledende Produserte nær 1 mill. tonn laks og ørret i 2010 Nye arter på vei Fortsatt stort potensial for økt (og varig) verdistigning (og verden vil ha mer sjømat) w ww.ntnu.no NTNU Figures and facts

Norge eksporterte sjømat til en verdi av 54 milliarder kroner i 2010 w ww.ntnu.no NTNU Figures and facts

Eksportverdi fordelt på tradisjonelt fiske og oppdrett w ww.ntnu.no NTNU Figures and facts

Det store bildet: globale utfordringer Mat Energi Klima

Limiting factors for food production towards 2050 9.5 billion people in 2050 Water Food sufficiency requires 900 cubic metres of fresh water pr. person pr. year. Area Grazing area has to increase by 50-70 % Aquaculture growth requires new feed sources and other species

Bioproduction and food supply

Annual production and current growth rate of in food production FAO, 2006

Sustainability is the key issue Ecological sustainability Energy usage, consumption of resources Economic sustainability Competitive relative to meat and poultry Social sustainability Improvement of local life quality Jobs Different needs in different parts of the world Fair distribution Balance between feeding the world and the gourmet customer Economic sustainability ; profitable

Seafood in perspective

General aquaculture trends Increasing industrialization More highly specialized partners Strict market demands (traceability and information) More specialized solutions Direction: increasingly towards process industry More specialized parts Process pilot in the pulp and paper industry. ”Aquapilot”

Ca. 100 ganger større volum 157m x 30m dyp not = 60 000 M3. w ww.ntnu.no NTNU Figures and facts

Ikke uvanlig med 1100 tonn i en merd .…2200 kyr! w ww.ntnu.no NTNU Figures and facts

Fagprofilen skal gi: Grunnleggende innføring i forutsetninger og hovedprinsipper for prosjektering av fiskefartøyer og produksjonssystemer for havbruk Vekt på å gi forståelse for samspillet mellom teknologi, biologi og samfunnsrelaterte forhold i et bærekraftighetsperspektiv. w ww.ntnu.no NTNU Figures and facts

MaCoDev - Marin kystutvikling Faglig struktur for masterstudie Studentene forblir i moderinstitutt, men : Valgfag fra annen disiplin (fra meny av fag fra instituttene): Marin økologi Marin observasjonsteknikk Havbruk Foredlingsteknologi Kystsamfunn etc. Tre fellesfag: Bærekraftig forvaltning av marine ressurser Biologisk oceanografi Eksperter i team – felles landsby w ww.ntnu.no NTNU Figures and facts

Infrastruktur på MTS, Brattøra, Trolla, ACE (AquaCulture Engineering AS) og fjorden Gunnerus, AUR-lab Marin virksomhet er et tematisk satsingsområde på NTNU Samarbeid med SINTEF Fiskeri og havbruk og næringsaktører Oppgaver kan gjennomføres med bruk av Gunnerus, tilgang på ROV etc. w ww.ntnu.no NTNU Figures and facts

Konseptutvikling, havbruk Framtidens arbeidsplattform for havbruk - en god og sikker arbeidsplass. Utvikling av metoder og konsepter for sikker drift og operasjon av oppdrettsanlegg. Rømningsfrie oppdrettsanlegg for eksponerte lokaliteter. Anlegg for kombinerte funksjoner (mat/energi/flere arter og nivå etc.) w ww.ntnu.no NTNU Figures and facts

Seafood Production

Intelligent structures Control of large-scale interconnected marine structures Sea farming in weather exposed areas are considered. Mobile installations may be foreseen Motion and vibration damping by means of active suspension joints and bracing elements Configuration control by means of thrusters and/or mooring lines Shape control Control philosophy similar to space structures

Konseptutvikling, fangst Utvikling av fremtidens tråler eller kystfiskefartøy med vekt på arbeidsmiljø, effektivitet, logistikk etc. Utvikling av kystfiskefartøy i kombinasjon med oljeberedskap. Utvikling av kystfiskefartøy tilpasset fangst av rauåte (Calanus finmarchicus). Utvikling av mer energivennlig trål. w ww.ntnu.no NTNU Figures and facts

Reduksjon av energiforbruk og utslipp Bruk av alternative energibærere i fangstleddet. Eksempelvis bruk av hydrogen og brenselsceller, hybriddrift osv. Systemer for økt energigjenvinning ombord i fiskefartøy. Bruk av ORC- teknologi etc. Nye energiløsninger for moderne havbruk (LNG, hydrogen, brenselceller, vind og bølger). w ww.ntnu.no NTNU Figures and facts

Effektive forsyningskjeder, logistikk Effektive systemer for frakt av ferskfisk. Innbefatter logistikk og forsyningskjede, sammenligning av landtransport med sjøtransport. Utvikling av systemer for effektiv logistikk i havbruk, levende transport etc. w ww.ntnu.no NTNU Figures and facts

Trengs det kandidater? En masterutdanning med fordypning innen ”Fornybare marine ressurser” gir en solid bakgrunn for en karriere både nasjonalt og internasjonalt innen: fiskeri- og oppdrettsselskaper, produsenter av utstyr til oppdrett og fiskeri, maritim leverandørindustri generelt, maritime konsulentselskaper og forskning og forvaltning på flere plan. Fordypningens tverrfaglige natur etterspurt av næringsaktørene innen både havbruks- og fiskerisiden. w ww.ntnu.no NTNU Figures and facts

Sjømat er sundt! w ww.ntnu.no NTNU Figures and facts