Fiskeindustrien i Lofoten Kompetansebehov Andreas Santi Falch, Njord Solutions AS
Nøkkeltall Lofoten og Vesterålen Fangst Totalt: 301 000 tonn Fangstverdi: 2,4 mrd Antall fisker: 1576 Havbruk Produksjon: 69 000 tonn Salgsverdi: 1,8 mrd Sysselsetting totalt: 3300 Kilde: Sektoranalyse for de marine næringene i Nord-Norge, tall for 2011
Fiskeindustrien i Lofoten Havbruk - laks Foredlingsindustri - Tørrfisk - Ferskfisk - Filét - Saltfisk og klippfisk - Pelagisk - Konsumpakkede fiskeprodukter - Skalldyr Salg og eksport
Utviklingstrekk i fiskeindustrien i Lofoten Teknologisk utvikling Stor andel utenlandsk arbeidskraft Skjerpede kundekrav og myndighetskrav Færre og større bedrifter Stabil sysselsetting Økt spesialisering Økt andel ansatte med høyere utdanning
Behov for kompetanse i bedriftene Fiskeindustribedrifter i Lofoten jeg har snakket med: Lofoten Viking - Hvitfisk og pelagisk Ellingsen Seafood - Laks Norway Seafoods, Stamsund - Filét hvitfisk Siglar Lofoten - Tørrfisk
Fagområder Akvakultur Næringsmiddelproduksjon Teknologi Logistikk Salg og markedsføring Økonomi og regnskap Ledelse Bioteknologi
Spesifikke behov hos bedriftene Fagbrev akvakultur Fagbrev næringsmiddelproduksjon Fagbrev tekniske fag, spesielt automasjon Veterinær Næringsmiddelteknolog Regnskap Språk Markedsføring Ledelse Erfaring fra fiskeindustri
Jobbmuligheter utenfor fiskeindustrien Mattilsynet Offentlig forvaltning Leverandørindustri Interesseorganisasjoner Forskning Finans
Framtidsutsikter for fiskerinæringen Økning kvantum og verdi Fangst og oppdrett av nye arter Biomarin industri Produktutvikling Nye markeder Fortsatt teknologisk utvikling Automatisering →KOMPETANSEBEHOV