Presentasjon lastes. Vennligst vent

Presentasjon lastes. Vennligst vent

AqKva 2007 Utvikling av kveite oppdrett; erfaringer og utfordringer.

Liknende presentasjoner


Presentasjon om: "AqKva 2007 Utvikling av kveite oppdrett; erfaringer og utfordringer."— Utskrift av presentasjonen:

1 AqKva 2007 Utvikling av kveite oppdrett; erfaringer og utfordringer

2 Aga Marin AS •Stiftet 01. sept 2003 •Kjøpte yngel anlegget for kveite som Stolt Seafarm Halibut AS hadde bygget opp på Aga i Bømlo Kommune. •Nøkkelpersoner med erfaring fra kveite yngel produksjon til bake til før 1990.

3 Aga Marin AS

4 •Anlegget etablert av Stolt i 1987 •Lokalisert til Haapollen på Aga grunnet store mengder zooplankton i pollen •Produksjonen frem til 1997 basert på ekstensiv produksjons teknologi. •Fra 1994 ble det parallelt jobbet med utvikling av intensiv yngelproduksjon

5 Aga Halibut AS •Etablert november 2004 •Kjøpte konkursboet etter Dønna Marine Holding fra Helgeland Sparebank og Rana Sparebank •Påvekst med resirkulasjon på Bjørn i Dønna kommune. •Matfisk lokaliteter på vestsiden av Dønna ved Vandve

6 Aga Halibut AS •Bjørn verdens største resirkulerings anlegg for sjøvann ved lave temperaturer?

7 Aga Halibut AS •Bjørn –3 Haller –40stk 6 meter kar –16stk 4 meter kar –Kan løfte 400 tusen kveite fra 5 til 500 gram pr år

8 Aga Halibut AS •Bjørn –To stykk biofilter på 180 kubikk –Pumpe kapasitet 26,7 kubikk pr min

9 Aga Halibut AS •Vandve –7 konsesjoner i sjø –Matfisk produksjon i merder med hyller –Fantastisk vannkvalitet –Gode temperaturer for oppdrett av kveite

10 Dønna Bømlo Lokasjoner AGA Halibut AS og Aga Marin AS

11 Yngel- produksjon Settefisk- produksjon Matfisk- produksjon Slakting Foredling Salg og Markedsf. Aga BømloDønna NordlandFokusområde Foredlingskjede AH/AM

12 Staus yngelproduksjon •Det er i dag 6 yngel anlegg i Norge som produserer yngel for salg eksternt eller internt •Det produseres ikke nok yngel til å dekke behovet for yngel inn til matfisk / påvekst •Største yngel produsent er Fiskey på Island med en kapasitet rundt 1 mil yngel pr år •De fleste yngel anleggene har egen stamfisk, men ingen har tilgang til fire årlige produksjons sykluser.

13 Status yngelproduksjon •Kvalitet –De fleste yngel produsentene oppnår tilfresstilende kvalitet på yngelen med tanke på pigmentering og øyevandring –Så lenge det er mangel på yngel og så lav produksjon pr anlegg er det et problem at for lite antall yngel pr produksjons syklus blir selektert vekk. –Det er for stor spredning i vekstegenskapene innenfor hver gruppe

14 Status yngelproduksjon •Helse –Det er relativt små problemer med sykdom på kveite yngel –Av de ”tradisjonelle” sykdommene er det Atypisk furunkolose og VPN som tidvis dukker opp –Noda Virus problematikken er reduser betraktelig gjennom miljø forbedringer i driften.

15 Utfordringer yngelproduksjon •Den største utfordringen inne kveite yngel produksjon er å kunne produsere nok rogn av god kvalitet til de tidspunkt det er behov.

16 Status Matfisk •Det er i dag 4 aktører som utgjør det meste av matfisk produksjonen i norge •Det er valgt noe ulike strategier for påvekst/matfisk –Landbasert i lengdestrøms renner (Tustna kveite farm AS) –Landbasert påvekst til en gitt størrelse (Atlantic Halibut, Nordic Seafarms og Aga Halibut)

17 Status Matfisk •Felles for alle matfisk aktørene er at de er i en fase der de bygger opp biomasse, noe som er svært kapital krevende •Dette vil trolig også bli den største terskelen å kommer over for eventuelt nye aktører på matfisk kveite!

18 Utfordringer Matfisk •Basis kunnskapen om hvordan en skal drive produksjon på land og i merd er på plass, det som er utfordringen teknisk er optimalisering og effektivisering •Merd anlegg for kveite er teknisk krevende, med hyller og eventuelt oppspent bunn. Dette stiller store krav til. –Båt –Kran –Anlegg

19 Utfordringer Matfisk •Redusere produksjons tid i sjø fra 3-4 år til 2-3 år. •Dette vil: –Redusere problemet med kjønnsmodning –Øke sikkerheten –Redusere kravet til kapital

20 Utfordringer Matfisk •Slakteri og slakte fasiliteter –For lite volum til å kunne slakte på lakseslakteri –Tradisjonelle fiske mottak er generelt ikke av en god nok standard.

21 Utfordringer Matfisk •Salg og marked –Få bekymringer –Vokst i volum og pris –Fantastiske tilbakemeldinger på kvalitet

22 Utfordringer Matfisk

23

24 Utfordringer Kveite oppdrett •Personell –Den viktigste suksess faktoren er RØKTEREN –Hvordan kan vi konkurrere i arbeidsmarkedet for å få de beste personene inn i kveite oppdrett (og oppdrett generelt)


Laste ned ppt "AqKva 2007 Utvikling av kveite oppdrett; erfaringer og utfordringer."

Liknende presentasjoner


Annonser fra Google