Ingrid Gauslaa Trøndelag Forsøksring ØKOSAMARBEID, NØKKELEN TIL SUKSESS? Samarbeidsprosjekt i Trøndelag Forsøksring Ingrid Gauslaa Trøndelag Forsøksring

UTGANGSPUNKT POLITISK MÅLSETNING STORT OG ØKENDE UNDERSKUDD PÅ ØKOLOGISK KORN RENE KORNGÅRDER MED DÅRLIG VEKSTSKIFTE Lave avlinger, mye rotugras NORD TRØNDELAG HAR SVÆRT GODE MULIGHETER FOR ØKOLOGISK KONRPRODUKSJON Tilgang på husdyrgjødsel Korn og gras side om side

MÅL Økte kornavlinger på økologiske areal Mer økologisk kornareal Flere økologiske kornprodusenter Minst 20% gras i kornvekstskiftet NØKKELEN TIL MÅLOPPNÅELSE SAMARBEID OM VEKSTSKIFTE OG EV GJØDSEL Pilotprosjekt Lage maler for samarbeidsavtaler Må ha en vinn - vinn situasjon ØKT KUNNSKAP Forveiledere og gårdbrukere Markdager og fagmøter INFO Spre det glade budskap

VEKSTSKIFTE NØKKELEN I ØKOLOGISK KORN Ikke mer enn 3 (4) år med korn etter hverandre. Næring Veksling mellom vekster som tar og tilfører næring Ugras 4

Vekstskifte og næring Næring: Eksempel – forenkla N status Gjødsling/avling Kg N Total kg N/daa Fjernet Avling 300 0,018 -5,5 Halm 442 0,006 - 2,7 Tap, avrenning mm - 3 tilført Forgrøde underkultur Org mat, humus 1 - 7 Husdyrgj, Øko konv (17kg totN) (8 kg totN) 5

NÆRINGSFORSYNING - ved bruk av belgvekster + gras/ korn Næringseffekt knytta til innhold av kløver Ettervirkning fra 6 – 3 kg i kløverrik til kløverfattig eng Kortvarig eng Vårsådd grønnfor eller gras sådd som gjenlegg i et kornår? Fjerning av gras gjennom slått ser ikke ut til å påvirke ettervirkningen i særlig grad Mye tap fra pussa materiele Graset som står om vinteren har kanskje betydning? Næring fra rotsystem betyr mye Gras for salg gir bedre økonomi enn grønngjødslingseng Brukerundersøkelse på romerike viste +42kg ved gras i omløpet (+20%). (30%meravling etter grasåret) Minimum 25% eng i vekstskifte for å tilføre næring

Næringsforsyning ved underkultur eller erter Virkning av underkultur avhengig av tilslag på kløver/erter Underkultur med kløver eller dyrking av erter øker avlingene med 30% (forsøk), gjødslingsplanprogrammet regner ca 3 kg N i ettervirkning Underkultur gir mindre ettervirkning enn eng, men kan gi ettervirkning hvert år, mens eng gir ettervrikning 2 påfølgende år IKKE ENTEN ENG ELLER UNDERKULTUR,MEN BEGGE DELER

Bruk av husdyrgjødsel/ organisk gjødslel Gir meravling Brukerundersøkelse på romerike viser + 79kg der en bruker husdyrgjødsel (33% meravling) Gir mer stabile avlinger over år Gir mest igjen for næringskrevende vekster, på dårlig jord og på dårligste plassen i vekstskifte Prioriter bruken Hva kan vi betale for husdyrgjødsel?? Avlingsresponsen på husdyrgjødsel varierer 10kg mer korn pr kg tot N, 8 kg tot N gir 228 kr gevinst

Næring:Eksempel – forenkla N status Gjødsling/avling Kg N Total kg N/daa Fjernet Avling 300 0,018 -5,5 Halm 442 0,006 - 2,7 Tap, avrenning mm - 3 tilført Forgrøde underkultur Org mat, humus ( 0 -6 kg) 0 - 3 1 - 7 Husdyrgj, Øko konv (17kg totN) (8 kg totN) ( 1,5- 8,5) (1,5 – 4) 9

BEKJEMPING AV ROTUGRAS GJENNOM PUSSING AV ENG, OG/ELLER JORDARBEIDING

KONKLUSJON ROTUGRAS OG VEKSTSKIFTE Eng gunstig for åkertistel Vårbrakking gunstig for dylle Pussehøyde i gras? Flerårig eng Jordarbeiding/ brakking (+ eng?) bra for kveke Kun eng reduserer ikke kveka!! Eng og slått/pussing ikke løsningen alene Likevel vesentlig i ugraskampen Ikke enten eller, men både og Rotugras hovedårsak til at folk slutter? Brukerundersøkelse Romerike: mye rotugras (30%mindre avling enn lite rotugras)

KONKLUSJON VEKSTSKIFTE NØKKELEN I ØKOLOGISK KORN GRAS Husdyrgjødsel Tilfører næring og gir flere muligheter for bekjemping av rotugras Må roteres rundt på gården Husdyrgjødsel Tilfører næring som er uavhengig av vekstforhold på åkeren GRAS OG HUSDYRGJØDSEL/ ORGANISK GJØDSEL EN NØDVENDIGHET FOR Å LYKKES GRAS VIKTIGST? 13

HVORDAN FÅ GRAS OG GJØDSEL INN PÅ GÅRDER SOM IKKE HAR DETTE GRØNNGJØDSLINGSENG SAMARBEIDE MED EN HUSDYR/GROVFORPRODUSENT HUSDYRGJØDSEL/ ORGANISK GJØDSEL KJØPE KJØTTBEINMJØL kalium SAMARBEIDE MED EN HUSDYRPRODUSENT MED ”FOR MYE” HUSDYRGJØDSEL Gris, kylling Hvordan får en grovforprodusent til å kjøpe gras fra en ”kornprodusent” eller en griseprodusent til å selge gjødsel

SAMARBEID MED GÅRDER SOM HAR GROVFORPRODUSKJON (trøndelagsmodellen?) Optimalt samarbeid mellom grovforgård+ gris (kylling)/korn gård Ta i bruk avtaler som sikrer en viss kontinuitet og varighet av et samarbeid Salgsavtaler på gras Utgangspunkt: hva bør kornprodusenten ha betalt for graset for at det skal være interessant Sikre gras i vekstskifte hos kornprodusent Øke eget forgrunnlag – øke produksjonen Øke kornareal hos grovforprodusent Økonomisk gunstigst for grovforprodusenten, som da kan betale bra for foret Kjøp av korn til kraftfôr Samarbeid om vekstskifte Korngården får inn gras i sitt vekstskifte Grasprodusenten får mer åpenåker i sitt areal Begge får holde på med den produksjonen de kan Leie av jord Aktuelt ved kortvarige leiekontrakter (grønnsaksjord) Alternativ til samarbeid om vekstskifte Ryddigere i forhold til offentlige etater debio Deling av fortjeneste ved vekstskifte kan gjørs gjennom ulik leiepris

SAMARBEID MED GÅRDER SOM HAR HUSDYRGJØDSEL (re modellen) Samarbeid med gårder som har gris ev kylling produksjon Har ofte kornproduksjon, dermed aktuelle til økologisk korn Kan ha behov for spredeareal Konv Øko Kan selge husdyrgjødsel Kombinasjon av økogjødsel og konvensjonell gjødsel kan gi opp til maks tillatt mengde organisk gjødsel på arealene Mulig med høsthvete

SAMARBEID MELLOM GÅRDER FORPLIKTENDE AVTALER MED EN VISS VARIGHET ALLE PARTER BØR TJENE PÅ DET FINNE RETT PRIS På grovfor for salg På gjødsel På jordleie

POTENSIELL KORNAREAL I FORHOLD TIL GROVFORAREAL (07 tall) På korngård min 25%gras På grovforgård 50% gras (3 år gras + 3 år korn) Økoareal gras / korn NT 28 658da gras 12 927da korn 466 da grønngj ST 46 411da gras 6 813dakorn 120 da grønngj Hedemark 34 731da gras 7 841da korn 854da grønngj Vestfold 10 610 da gras 3 063da korn 290da grønng Østfold 16 688da gras 8 015da korn 1 309da grønngj Hva må ligge til rette for at grovforprodusenten skal kjøpe gras fra kornprodusent? Nærhet mellom gårdene, mulighet for økt produksjon, mulighet for egen kornproduksjon ? Økokornkampanjer bør omfatte grovforprodusentene også !!!

LØNNSOMT SAMARBEID MELLOM GÅRDER, ER NØKKELEN TIL SUKSESS FOR ØKOLOGISK KORNPRODUKSJON