Miljøstatus i havbruksnæringa Årsmøtet i TRF -Trondheim 10. mars 2006 Miljøstatus i havbruksnæringa Marius Dalen Bellona Takk for invitasjon Presentasjon Bellonas Havbruksrapport Havbruksweb
Fôrressurser Kobberimpregnering Lakselus Rømming Trusler mot villaks Fôrspill Ekskre-menter Legemidler og kjemikalier
Rømming Økologiske og genetiske effekter 2005: 731.000 Dårlig start på 2006 Kortsiktig mål: 250.000 NYTEK IK-akvakultur Radarreflektorer Mer rømmingssikre nøter Strengere krav til tekn. standard på røffe lokaliteter Størrelse på merder Steril oppdrettsfisk Duglighetsbevis og dispansasjoner Allerede rømming i Nordland 3 lokaliteter - minst 100.000 laks
Lakselus Oppdrett gir lusa mange flere verter Fortsatt et problem for villfisk, selv om næringa har blitt flinkere Samordnet avlusning Biologisk rensing med leppefisk Etablere bæreevne for lakselus i fjordområder? Utvikling av vaksine!
Forurensning Organisk materiale Næringssalter Eutrofiering ved dårlig vannutskiftning Dersom bæreevnen ikke overstiges, er dette ikke et miljøproblem!
Antibiotika Resistensutvikling Vaksiner til laksefisk Nye arter – ny økning? 2003: 715 kg 2004: 1159 kg
Miljøgifter Russland Amerikanske artikler Dokumentasjon Sporbarhet
1,7 pg WHO-TEQ/g i norsk oppdrettslaks 8 pg WHO-TEQ/g i grenseverdi Dioksin og dioksinlignende-PCB 1,7 pg WHO-TEQ/g i norsk oppdrettslaks 8 pg WHO-TEQ/g i grenseverdi 14 pg WHO-TE/kg kroppsvekt pr. uke Regneeksempel (1 porsjon = 200 g og person på 70 kg) 1,7 pg/g x 200 g = 340 pg TE 340 pg TE / 70 = 4,86 pg WHO-TE/kg 3 ganger i uka tilsvarer 14,6 pg WHO-TE/kg Humant konsum: fisk/kjøtt/meieriprod - 40/30/30
Fôrregnestykket Hvor mye fisk går med til 1 kg laks? Forutsetninger: 40 % fett i fôret 14 % vegetabilsk olje 26 % fiskeolje Forfaktor på 1,2
Fôrregnestykket Hvor mye fisk går med til 1 kg laks? 1 kg laks x 1,2 kg fôr/kg laks = 1,2 kg fôr 1,2 kg fôr x 0,26 kg fiskeolje/kg fôr = 0,32 kg fiskeolje 0,32 kg fiskeolje x 8,4 kg fisk/kg fiskeolje = 2,66 kg fisk
52,6% (2003) 86,8% (2003) Aquafeeds 1994 : 963.000 tonn 2003 : 2.936.000 tonn 1994 : 234.000 tonn 2003 : 802.000 tonn
Taket nådd for industrifisk 1/3 av verdens fisk går til mel og olje. Fiskebestandene som nyttes til dette formålet er ifølge FAO i dag fullt ut beskattet. Framtidig vekst må basere seg på andre kilder.
SOFIA 2004 52% fullt bekattet 24% overbeskattet 21% moderat beskattet 3% underbeskattet Northeast Atlantic 59% fullt bekattet 23% overbeskattet 18% nedfisket
2003
Foto: Den amerikanske satellitten Aqua den 19. juli 2003
Antartic krill (Euphausia superba) Estimert bestand - 500 mill. tonn? Tillatt fangst - 5 mill. tonn Fordøyelsesenzym, flour, langt til fiskefeltene.
Bestanden av dyreplankton i Norskehavet og Barentshavet er estimert til 350 millioner tonn. Hvor går grensen for bærekraftig høsting? Viktige nøkkelarter! Hvor mye kan høstes og hvor kan de høstes. Viktig nøkkelart Torskeyngel er avhengig av at nok raudåte er på rett sted til rett tid. Raudåte - Calanus finmarchicus
Alternative råvarer Bifangst og utkast: 27 millioner tonn globalt Stadig mer vegetabilsk GMO-problematikk Biprodukt fra landbasert husdyr (15 - 30 mill. tonn) Høsting av zooplankton Kultivering av alger Industriell produksjon av proteiner og fettsyrer