-forslag til sorter og litt om dyrking Kim Nylund

Presentasjon om: "-forslag til sorter og litt om dyrking Kim Nylund"— Utskrift av presentasjonen:

1 -forslag til sorter og litt om dyrking Kim Nylund
Druer i Bergen -forslag til sorter og litt om dyrking Kim Nylund

2

3 Vinter

4 Før klipping

5 Etter klipping

6 Veldig tidlige sorter:
Supertidlige sorter: Navn Moden Farge Bruk Herdighet Erfaring Hassansky sladki 20. sept Blå Spise, saft,rose -35C Som angitt, kjøpt hagsenter Skandia 20 sept Spise, rødvin Senere modning Veldig tidlige sorter: Kuzminski sinni 25. sept Spise, rødvin, saft -30C Kjenner ikke Korinka russkaja Gul Spise, rosiner -25C Solaris 30. sept Spise, god hvitvin -22C Mindre herdig. Alioshenkin Spise -20C Senere. Mindre herdig Zilga 5. okt -40C Som angitt. Kjøpt hagesenter Sukribe Som angitt. Kjøpt hagesenter. Somerset seedless Rød Kjenner ikke modning

7 Tidlige sorter: -modner med litt help
Variant Modning Farge Herdiget Bruk Rondo Slutten av okt Blå -20 C (God i Bergen) Rødvin Bolero -20 (Kjenner ikke) Rødvin, spise Don muskat -20 C (Dårligere i Bergen) Spise, rose, (Rødvin) Siegerriebe 10 oktober Rosa -20 C (Kjenner ikke) Hvitvin Cabernet cortis -18 C (Dårligere i Bergen) Solaris, rondo, bolero, siegerriebe og cabernet cortis kan kjøpes som barrotsplanter (Billigere).

8 MEN: Modning varierer fra år til år
Sol, varme, nedbør Vinterskade, blomstring Klipping, tynning, sol- /vind eksponering Vinterskade /-overlevelse avhenger av vedmodning Sort, overbæring, kald og våt sommer

9 Skandia

10 Solaris

11 Rondo

12 Dyrkning 1. år: Dyrk en druestokk 2. år: La rota etablere seg
3. år: Halv avling (10 klaser) 4. år: ¾ avling (15 klaser) 5. år: Full avling (20 klaser) Får man ikke til noe et år. Prøv det samme neste år.

13 Lav guyot, 1. år

14 Lav guyot 2. år

15

16

17

18 3-5. år

19 Lav kordon, 3-5 år

20 Kilder: Arild Syversen: http://home.online.no/~l-bentel/Sorter.html
Bøker: Tom Plocher: Northern winework –a book about growing grapes and making wine in cold climate Lom Rombough: The grape grower: a guide to organic viticulture Norsk forening for druedyrkere: Meg sjøl: