Presentasjon lastes. Vennligst vent

Presentasjon lastes. Vennligst vent

MAT OG MÅLTIDSFELLESSKAP Arendal 150114 Anne, Berit og Berit.

Liknende presentasjoner


Presentasjon om: "MAT OG MÅLTIDSFELLESSKAP Arendal 150114 Anne, Berit og Berit."— Utskrift av presentasjonen:

1 MAT OG MÅLTIDSFELLESSKAP Arendal Anne, Berit og Berit

2 Tema for dagen Ernæring Måltider og livsglede Tilrettelegging av måltider Surprise!!!

3 Hvorfor må vi ha fokus? Underernæring hos pasienter i sykehus og sykehjem varierer mellom 10% og 60% Nasjonal retningslinje for forebygging og behandling av underernæring kom ut september 2010.

4 Vekt må bli til BMI Pasienter i sykehjem skal veies månedlig KMI under 22 hos eldre er tegn på undervekt (Kilde: Nasjonal retningslinje for underernæring)

5 Ernæringsjournal Undervektig Risikosone Normalvektig Overvektig Hvilken gruppe er din primærpasient i ?

6 Måltider og livsglede Hva betyr mat og måltider for oss? – Sosialt – Psykologisk – Kulturelt – Ernæringsmessig – Tid/tidspunkt – Ro

7 Ville du spist her?

8 Eller kanskje her…..?

9 Hvem pynter? Hvem skaffer pynt? Hvordan bruke dette inn i et livsglede- perspektiv?

10 Lage en meny for dagen Finne et sted den kan stå Lag ny hver dag

11 For noen er det kanskje viktig å ha en fast plass? Eller kanskje det er hyggelig å sitte ved siden av noen andre?? Har personalet noen de bør sitte ved siden av?

12 Livsgledesykehjem og årstidsgleder – Hvordan kan du bruke årstidene og høytidene for å markere hvilken tid på året det er? – Hvordan gjør vi dette hjemme?

13 Ingen tvil om når dette er……

14 Ikke dette heller

15 Dette da?

16 Eller det?

17 Det?

18 Bruk kreativiteten!!! Benytt enhver anledning til å lage en liten fest! Er det noen som har bursdag i dag? Eller har et annet land nasjonaldag? Lag en markering!!

19 Tilrettelegging av måltider Servering på rom – Brettene – Hvordan dekke – Tid…

20 Eller dette?

21

22 Brødmaskin? Ferskt brød…

23 Brødskivene – pynt

24 Eller denne?

25 Servering på fellesbord Mengde pålegg – Ferskt! Innbydende Personalet sitte ned Dekke etter årstider Stort bord – Nok til alle

26 Spør beboeren! Prøv deg fram! Liker syltetøy, men ikke BARE syltetøy


Laste ned ppt "MAT OG MÅLTIDSFELLESSKAP Arendal 150114 Anne, Berit og Berit."

Liknende presentasjoner


Annonser fra Google