Sunnhordland Havbruk Østerspoll Produksjon av konsumøsters Blåskjell Ekspedisjons- sentral Markedet KlekkeriVekstanlegg Blåskjellmel til laksefor Blåskjellpakkeri.

Presentasjon om: "Sunnhordland Havbruk Østerspoll Produksjon av konsumøsters Blåskjell Ekspedisjons- sentral Markedet KlekkeriVekstanlegg Blåskjellmel til laksefor Blåskjellpakkeri."— Utskrift av presentasjonen:

1

2 Sunnhordland Havbruk

3 Østerspoll Produksjon av konsumøsters Blåskjell Ekspedisjons- sentral Markedet KlekkeriVekstanlegg Blåskjellmel til laksefor Blåskjellpakkeri Produkter til ekspedisjon- sentral Fra produksjon til marked

4 Kvernepollen

5 Yngelpåslag

6 Trettøy Oppvekstlokalitet med gode strømforhold og god mattilgang.

7 Østers modul

8 Røktebåt til østers

9 Enkeltkasse for maksimal fødetilgang

10 Røktebåt til østers, enkeltkasser

11

12 Ekspedisjon- og rensesentral Mølstrevåg, Sveio

13

14 Blåskjell til konsum og industri

15 Høsteområdet for stillehavsøsters

16

17 Høsting for hånd Kristian Finnborud

18 MULIGHETER

19

20 Import av Stillehavsøsters 2015 Columns: D_AR; Verdi 1000 NOK; Mengde i tonn Rows: D_LANDDIM > Verdensdel > Area_no Slicers: østers; I ar2015 MeasuresVerdi 1000 NOK Mengde i tonn Country_name_No 5 17672 Total Frankrike 3 05640 Sør-Korea 1 24720 Nederland 6379 Irland 1121 Sverige 871 Danmark 120 Italia 80 Iran 60 USA 50 Hellas 40 Canada 20 Norges sjømatråd Jan S. Lauritzen

21 Østers smaking på Aker Brygge

22 Mediaoppmerksomhet

23 HØSTEREDSKAPER -Skrape -Østerstang -Elevator dregde

24 UTFORDRINGER Hva skal til for at vi skal kunne levere samme kvalitet som våre konkurrenter ? Østerselskeren forventer en smaksopplevelse

25

26 -Større aktør som ønsker å satse på stillehavsøsters -Kunnskap og kvalitet i alle ledd -Hvilke høsteredskaper som kan brukes -Hva gjør vi med ikke salgbar østers -Samlelokalitet

27